Endulzantes
NO ES SUGAR es un endulzante 100% natural que se produce a partir de la fermentación de los almidones de los carbohidratos, transformándolos en «poli alcoholes». Este endulzante no tiene impacto en la glucosa ni en la insulina, por lo que es una alternativa perfecta para reemplazar el azúcar. NO ES SUGAR tiene el color, textura […]
El exceso de grasa corporal es una inflamación
¿Sabías que el exceso de grasa corporal es una inflamación? El aceite de krill además de Omega 3, contiene ácidos grasos esenciales EPA y DHA, flavonoides, vitaminas A, D & E, astaxantina, un anti oxidante de 100 a 400 veces más potente que la vitamina E y dado que está en forma de fosfolípidos se […]
¿Por qué deberías «ocuparte» de tu microbiota?
Si estás cambiando tu alimentación de una dieta alta en azúcares a una baja en carbohidratos con almidón, deberías considerar “ayudar” a tu microbiota en el proceso de adaptación. Si tienes colon irritable, hinchazón estomacal, trastornos de tránsito (estreñimiento o diarrea), meteorismo (gases), reflujo ácido (la comida te repite), reflujo alcalino (eruptos después de comer), […]
¿Qué leer?
Si quieres entender cómo funciona tu cuerpo cada vez que comes, o no comes, te recomiendo leer mis libros “Los Mitos Me Tienen Gord@ y Enferm@”, “Las Emociones Me Tienen Gord@ y Enferm@” y “Las Recetas del Método Grez”. Si estás en Chile, los puedes pedir con despacho a domicilio en este link: Libros del Método […]
Taurato de Magnesio
El magnesio taurato, es magnesio “quelado” (unido) al aminoácido no esencial taurina, se considera una de las formas más biodisponibles de este mineral y se cree que puede mejorar la absorción de magnesio en el cuerpo. Tiene una alta biodisponibilidad para ser absorbido por el organismo lo que lo hace más efectivo para tratar una […]